2016-08-3115:08

〔記者鍾泓良/新北報導〕新北市農業局昨天召開記者會推廣新北文旦柚,邀請飯店師傅將文旦柚變成精緻果雕。今年初發生霸王級寒流,使得文旦柚花開得不整齊,農業局找來桃園區農業改良場與嘉義大學果樹專家幫農友精準診斷,透過修剪枝條與營養補充雙管齊下維繫產量,而最近一個月文旦柚成熟期,北部日照充足少下雨,使得今年的文旦柚品質優良,消費者可以用去年差不多的價格更好的文旦柚。

新北市文旦柚主要栽培於八里、淡水、林口等區,有別於其他縣市產區,新北市的文旦柚果形較短胖呈紡錘型,吃起來口感酸甜,接近柚子原來的味道,全市產值約五億。

農業局長李玟表示,今年初的寒流使得文旦柚花開得不整齊,農業局找來桃園區農業改良場與嘉義大學的果樹專家呂明雄教授幫忙農友精準診斷,透過修剪枝條與營養補充雙管齊下,幫柚子樹補充元氣。

八里農會推廣部主任黃梓雄表示,八里區柚子品質是全台最好,因為市場量減少,價錢有小幅成長一成,依不同等級會有一台斤從五十元到一百五元的差異。八里柚子果農林炳昌表示,今年產量少的主因是去年強颱影響果樹,但因為今年北部颱風少又乾旱,所以柚子會比較甜、早熟,所以今年品質比歷年都好,價格則跟往年差不多。
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