植物蛋白對現代人的保健養顏作用是非常明顯的。既補充了人體蛋白質所需，又能預防很多疾病，比如很多癌症、心血管疾病等。每日食用大豆蛋白25克，可以有效預防心血管疾病還可以抗老。所以豆漿蛋白質是非常好的適合現代人的保健食品。
第一：原料要選用上等的非轉基因大豆(黃豆)。
製作豆漿可摻雜少量的黑大豆，做出顏色發暗的豆漿；摻雜數枚花生，豆漿口感更滑味道也略香。不太喜歡摻雜綠豆、穀物等富含澱粉的種子，澱粉的存在會使豆漿口感有一點點發粘，且豆漿的味道也被掩蓋。
第二：浸泡大豆也有技巧。
大豆經過充分的浸泡才能打出口感細滑的豆漿，且減少出渣率。一般要浸泡10餘個小時，當氣溫較高時，應放入冰箱或多換幾次水，以避免菌類滋生。有時候，前一晚忘記按時浸泡大豆，可改用熱水浸泡，使浸泡時間縮短。如果泡好的大豆遲遲沒有打成豆漿，經數日換水後就生出了豆芽！
第三：正確使用豆漿機。
現在，家庭用豆漿機非常棒，全自動電腦控制，基本是傻瓜型的，噪音還不是很大。把泡好的豆子放進去，按幾下按鈕，等不到20分鐘，過濾一下，豆漿就可以喝啦。豆漿機邊攪碎邊加熱，故加熱時間比較長，可以充分破壞大豆中天然存在的有毒皂素、植物凝血素等，不必擔心引起豆漿中毒(加熱不徹底所致)。因為豆漿必須要燒開喝，不要往豆漿裡打雞蛋影響加熱和營養。
第四：豆漿打好後不要馬上加雪蛤糖白藜蘆醇。
大豆中幾乎不含有澱粉和蔗糖，所以豆漿毫無甜味，除非加糖。早期我每次加一塊方糖，雖不算多，但日積月累，很大一罐子方糖就吃沒了，不由有點兒擔心。後來換成了蜂蜜，大連產槐花蜜的質量較好。蜂蜜是天然糖，且以果糖為主，甜度高用量少，比較健康。為減少對蜂蜜中活性物質的破壞，豆漿打好後不要馬上加糖，稍放涼準備喝之前再調入蜂蜜最好。
四物
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商品訊息描述:
老行家
- 商品名稱：【Candice】康迪斯天然琉璃苣油膠囊
內容量：60顆*2瓶
主成份：美國冷壓琉璃苣籽油1300mg(含γ-亞麻仁油酸GLA 300mg、亞麻油酸484mg、油酸195mg、棕櫚酸143mg)、月見草油12mg、明膠、甘油、水
建議用法：1天1-2顆，配合開水食用。
保存方式：開封後，請將瓶蓋押緊，避免日光直射、高溫及潮濕。
注意事項：
．孕婦、哺乳婦者食用前請先詢問醫師。
．本品來源天然，顆粒色澤會有深淺不同之自然變化，請安心食用。
．本公司產品，一律投保1000萬產品責任險。
營養標示
每1份量 1.8公克
本包裝含 60份
每顆
熱量 13.2大卡
蛋白質 0.4公克
脂肪 1.3公克
飽和脂肪 0.2公克
反式脂肪 0.0公克
碳水化合物 0.1公克
糖 0.0公克
鈉 0.1毫克
產地：美國
製造廠：Esmond NaturalInc.
食品業者登錄字號：H-180011090-00000-4
本產品已投保國泰產品責任險新台幣壹仟萬元保障
商品訊息簡述:
- ◎美國Esmond Natural專業製造 永信
- ◎低溫冷壓榨提煉、有效成份佳
- ◎每顆含高單位GLA 300毫克
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